私たちロイヤルコーポレーションは、さいたま市の浦和駅周辺を中心に、地域の皆様の日常に寄り添う不動産物件の開発を手がけています。日々、様々なプロジェクトに携わっていますが、私たちが建物を形にする際、何よりも大切にしているのは「ただの箱を作るのではなく、そこに集う人々の日常を豊かにする場所を創る」という視点です。
どれだけデザインが美しく、構造が頑丈な建物であっても、それだけでは街の風景の一部に過ぎません。その建物に命を吹き込み、街行く人々を笑顔にし、地域に新しい活気という名の「体温」を宿してくれるのは、他でもない入居してくださるテナント様です。
優れたテナント様が入ることで、建物は初めて「街の大切な資産」へと昇華します。つまり、テナント様は単なる入居者ではなく、私たちと共にこの浦和という街の価値を高め、未来を切り拓いていく「大切なパートナー」なのだと真摯に考えております。
今回は、デベロッパーという立場を超えて、私自身が一ファンとして心から応援し、いつも元気をいただいている自慢のランチスポットを、浦和駅の西口・アトレ北口から1軒ずつご紹介いたします。
Index
【浦和駅西口】店主のこだわりが詰まった極上の鶏料理ランチ――「SORA to 大地」(ROJI URAWA 1F)

まずご紹介するのは、浦和駅西口から徒歩約4分、弊社が開発した「ROJI URAWA」の1階に位置する鶏料理専門店「SORA to 大地」様です。2024年7月にオープンされて以来、その圧倒的なクオリティで連日多くのお客様の胃袋と心を掴み、エリアでも屈指の人気ランチスポットとなっています。
同店の母体は、老舗の鶏肉加工・販売を行う株式会社ヤマショウフーズ様が運営する店舗です。私が何よりも素晴らしいと感じているのは、長年にわたり上質な素材を扱い続けてきたプロとしての誇りと、鶏肉の鮮度や旨味に対する並々ならぬこだわりが、一皿ひとさらの料理に真っ直ぐ落とし込まれている点です。
夜の時間帯の本格的な鶏料理が絶品なのはもちろんですが、私自身、ランチタイムにも何度も足を運ばせていただいています。数ある魅力的なメニューの中で、私がいつも注文してしまうのが「チキン南蛮定食」です。ジューシーで旨味あふれる鶏肉と自家製タルタルソースの相性が抜群で、何度食べても飽きることがありません。さらに、彩り豊かな小鉢がついてくるのも、日々のランチとして非常に嬉しいポイントです。老舗鶏肉専門店の確かな目利きがあるからこそ実現できる贅沢な味わいを、お昼からこれほど気軽に、かつ洗練された空間で楽しめる場所は、浦和広しといえどもそう多くはありません。


店内は、厨房の臨場感を味わえるカウンター席から、ご家族や少人数でのランチにも最適なゆったりとしたテーブル席、ディナータイムには特別なビジネスシーンや女子会などでも利用できる隠れ家的な空間が設計されています。
この「ROJI URAWA」の開発当初、私たちには「一過性のブームで終わる店ではなく、何十年もこの浦和の地に根付き、歴史を共に作っていける本物のテナント様をお迎えしたい」という強い願いがありました。「SORA to 大地」様がこの場所を選び、素晴らしい形で街に賑わいをもたらしてくださっていることは、デベロッパーとしてこれ以上ない喜びであり、心からの誇りです。
【浦和駅アトレ北口】神泉発・五感を刺激する至高の本格担々麺を日常に――「うさ担」(LEON URAWA 1st 1F)
続いて浦和駅アトレ北口から徒歩2分ほどの場所にある、弊社物件「LEON URAWA 1st」の1階で、日々行列を作り、街を活気づけてくださっているのが、担々麺とらぁめんの専門店「うさ担 浦和本店」様です。
こちらは東京のトレンド発信地である渋谷・神泉エリアで絶大な人気を博した名店「うさぎ」がプロデュースするお店。2021年9月のオープン以来、その洗練された味と徹底した顧客目線で、またたく間に浦和の地に根強いファンを確立されました。
こちらの看板メニューである本格「担々麺」は、厳選されたごまの濃厚なコクと華やかな自家製ラー油の風味、そして絶妙に選べる辛さと痺れが織りなす、まさに「至高の一杯」です。私もここの担々麺の大ファンで、いつも「白(白ごま担々麺)」と「黒(黒ごま担々麺)」を交互に頼み、それぞれの異なる深みとコクを楽しんでいます。スープの完成度の高さは言うまでもありませんが、私イチオシの贅沢な楽しみ方が、サイドメニューの「あぶりチーズご飯」を一緒に注文することです。濃厚な担々麺のスープと、香ばしいあぶりチーズのご飯の相性がとにかく抜群で、一度試すと次からも頼まずにはいられない至福の組み合わせになります。カウンターに座っていると、この組み合わせを注文されている方をよくお見かけし、皆様それぞれお気に入りのスタイルで楽しんでいる名店だなと感じます。

コンパクトながら無駄のない洗練されたカウンター中心の店内は、忙しい合間にさっと食事を済ませたい会社員の方にとっても、非常に使い勝手の良い空間となっています。お昼と夜の2部制で営業されており、「今日のランチは何にしよう」と迷ったとき、常に最高品質の一杯を提供してくれる心強い存在です。その妥協のない丁寧な仕事ぶりには、本当に頭が下がる思いがいたします。
「駅近・圧倒的な美味」が揃った同店は、単なるテナントという枠を超え、いまや「LEON URAWA 1st」という建物の価値、ひいては周辺エリアの魅力をも引き上げてくださっています。
パートナーと共に歩む、これからの「街磨き」
「魅力的なテナント様が入ることで、建物は初めて街の一部になり、本当の価値が生まれる」――今回ご紹介した2軒の素晴らしいお店は、まさに私たちのその開発信念を、日々最高の形で体現してくださっています。
不動産の開発を主軸とする私たちの仕事は、建物を建てて終わりではありません。むしろ、そこからテナント様が営業を始められ、街の人々と関わりを持っていく「そこから先のストーリー」にこそ、私たちの存在意義があります。だからこそ私たちは、入居してくださったパートナーの皆様が、何の不安もなくその創造性を発揮し、商売に邁進できるような、最良の場所を提供し続ける責任があると考えています。
今回ご紹介した「SORA to 大地」様、「うさ担」様が、今日もこの浦和の街で最高の料理と笑顔を届けてくださっていることに、改めて深い敬意と感謝の気持ちを伝えたいと思います。
皆様も浦和駅周辺にお越しの際は、ぜひこの2軒に足を運んでみてください。ただ美味しいランチを食べるだけでなく、そこにあるお店の情熱と、私たちが大切にしている「血の通った街づくり」の空気感を感じていただければ幸いです。 これからも、素晴らしいパートナーであるテナントの皆様と共に、この大好きな浦和の街をどこまでも実直に、丁寧に磨き上げてまいります。


【店舗情報】
・SORA to 大地
住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-20 ROJI URAWA 1F
TEL:048-767-7888
営業時間:【火~土・祝前日】11:00〜14:30(L.O.14:00)/17:00〜23:00(L.O.22:00)
【日・祝日】11:00〜14:30(L.O.14:00/17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜
・担々麺とらぁめん うさ担 浦和本店
住所:埼玉県さいたま市浦和区東仲町8-22 LEON URAWA 1st 1F
TEL:048-887-6577
営業時間:11:30〜16:00/17:00〜21:00
定休日:水曜
※上記の店舗情報やメニュー内容は、本記事の公開時点(2026年7月)のものです。最新の営業時間や定休日、メニューにつきましては変更になる場合がございますので、ご来店の前にご確認ください。
お問い合わせ・土地・物件情報のご提供
株式会社ロイヤルコーポレーション
TEL:048-832-1818(平日・土曜 10:00〜17:00)
MAIL:info@royal-k.com
このコラムはロイヤルコーポレーションの街磨きコラムシリーズの一環として公開しています。
